20 avril 2015

Le temps des morilles!

Péché de gourmandise : vous avez les truffes, nous avons les morilles ! Les provençaux, les Périgourdins  et les habitants du bas Bugey sont très fiers de récolter les truffes, les belles Tuber mélanosporum , les meilleures selon eux et les vendre sur les marchés spécialisés à un prix qui dépasse les taux d’inflation pour atteindre bientôt le prix du « jaunet », vous savez ce petit Louis ou Napoléon de 20 francs en or. Nous aimons  le fumet qui émane des pâtés truffés, des tournedos grillés... [Lire la suite]
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17 avril 2015

Hauteville Lompnes et le temps des occasions manquées.

Quand on s’endort en morte saison, c’est le temps des occasions manquées ! Se mettre à l'abri et regarder le temps qui passe   En cinquante ans la situation économique et commerciale de notre plateau s’est considérablement dégradée. Il suffit de regarder le film réalisé par l’Union Commerciale, et l’on peut mesurer l’ampleur des disparitions des commerces au cours de cette période.   Pourquoi une telle désaffection ? Certes les conditions commerciales ont radicalement changées. Les départs en retraite, ont... [Lire la suite]
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02 avril 2015

Les enfants juifs de l'Espérance

En mémoire des enfants d'IZIEU Les enfants de l’Espérance (Hauteville 1939-1945)   par Georges LEVY     Cette contribution n’évoquera que quelques unes des familles d’accueil du plateau qui ont hébergé des enfants d’origine juive (sur les 230 juifs qui habitaient Hauteville pendant la 2° guerre mondiale). Les « enfants cachés » étudiés ici sont les suivants : Alexandre KACZERGINSKI Romain MARKOWICZ Yvette MINSKI Sylvain MARGULIES Monique MARKOWICZ André KOLSKI Bernard ERLINGER Victor... [Lire la suite]
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