30 juin 2020

Gentil coq'licot!

J’ai descendu dans mon jardin (bis) Pour y cueillir du romarin. Gentil coq’licot, Mesdames. Gentil coq’licot nouveau. Pour y cueillir du romarin (bis) J’n’en avais pas cueilli trois brins : Gentil coq’licot, Mesdames. Gentil coq’licot nouveau. J’n’en avais pas cueilli trois brins, (bis) Qu’un rossignol vint sur ma main : Gentil coq’licot, Mesdames. Gentil coq’licot nouveau. Qu’un rossignol vint sur ma main, (bis) Il me dit trois mots en latin : Gentil coq’licot, Mesdames. Gentil coq’licot nouveau. Il me dit trois... [Lire la suite]
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12 juin 2020

Muscat à la fleur de sureau...

Muscat à la fleur de sureau.En ce moment les haies du plateau sont pleines de fleurs de sureau, il faut en profiter pour faire un bon apérifif  de grand mère pour se remettre des ces jours de confinement. 20 grammes de fleurs de sureau20 grammes de coriandre300 g alcool 90°Faire macérer une semaineMélanger à 5 litres de vin blanc1 kg sucre semouleMacérer 3 semainesFiltrer. Laisser reposer quelques semaines...A déguster très frais
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10 juin 2020

Ces plantes qui nous guérissent

CES PLANTES QUI NOUS GUERISSENT..   Depuis que les gouttes, les gélules, les pilules ont remplacé infusions ou décoctions, les plantes ont bien perdu de leur importance.   Au risque de se ridiculiser, qui oserait encore se soigner après avoir consulté « LA MEDECINE DES PAUVRES » livre de chevet du début du siècle passé. Personne n’avait fait des études de botanique mais chacun connaissait la plante capable de soulager son mal.  Les mots savants oubliés étaient remplacés par des noms régionaux fleurant... [Lire la suite]
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