16 mars 2017

Les chanoines de Retord

LES CHANOINES DE RETORD.   Il faut avoir lu le beau livre de Jean Laurent « Terre d’hommes et de ciel » pour comprendre ce que fut jadis la vie de ces gens de Retord où pendant des siècles, des générations ont réussi à vivre dans des conditions que l’on ne s’imagine plus ; des gens qui avec acharnement, avaient réussi à faire de leur désert si peu généreux, une paroisse la plus étendue, la moins peuplée, la plus haute mais sûrement la plus belle du diocèse. C’est peut être pour se distraire, peut-être... [Lire la suite]
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15 septembre 2016

Jean Nohain en visite à Hauteville

Jean Nohain en visite à Hauteville. Jean Nohain était l’animateur vedette des premiers pas de la télévision française appelée encore ORTF. Il était le précurseur des présentateurs d'émissions de divertissement, ses successeurs furent les Guy Lux, Jacques Martin, Jean Pierre Foucault, Michel Drucker, Nagui.... Il est  encore connu aujourd'hui comme parolier de Mireille.  Il a eu néanmoins d'autres titres de gloire dans le passé : Avant guerre, il organise sous le surnom de Jaboune des émissions radiophoniques pour... [Lire la suite]
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04 avril 2016

Fortuné Cadet à Hauteville

(1881-1931) - Auteur, Interprète Martial Arnaud Fortuné est né à Marseille le 8 décembre 1881, neuf ans après son frère aîné, d’où son pseudonyme de Fortuné cadet, il interprète une centaine de revues et d’opérettes essentiellement dans la cité phocéenne et sa région. Son talent d’auteur lui permet d’écrire de nombreuses chansons, dont « La chanson du cabanon » créée par Andrée Turcy à l’Alcazar en 1919. Il fait sa dernière apparition scénique dans la revue « Aquéou Marius » en juillet 1930. Il décède à Marseille en 1931. Qui... [Lire la suite]
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22 février 2016

La lessive autrefois!

LA GROSSE LESSIVE DU PRINTEMPS !   Avant que ne commencent les travaux des champs, il fallait se libéré des soucis ménagers  tout d’abord en faisant la lessive. Faire la lessive pour les maîtresses de maison, c’était comme la batteuse pour les hommes, des journées… rouges ! Il fallait choisir la date en dehors du carême, de la lune nouvelle et surtout éviter la semaine sainte (on disait que celle qui lavait son linge cette semaine  lavait son linceul !) On préparait tout à l’avance : sous... [Lire la suite]
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06 février 2016

Conservation des nourritures au 19ème siècle

  Vieux livres de recettes Conserver les aliments au 19 ème siècle Le progrès est bien arrivé jusqu’à nous et personne ne s’en plaint, Frigo, congélateur, conservation sous vide, nous permet de garder la nourriture saine. Autrefois , ce n’était pas la même chose.  Retrouvant dans mes archives un livre de cuisine de 1870 regroupant des recettes encore plus anciennes capable de nous remettre un peu les pieds sur terre, je me fais un plaisir d’en extraire les plus savoureuses. Moyen d’avoir des œufs frais tout l’hiver.... [Lire la suite]
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28 décembre 2015

Un réveillon de Noël réjouissant

  Cette histoire est tirée du livre de Marius Guy, au fil des jours. UN REVEILLON EXPLOSIF !   Deux petits ruisseaux qui dégringolent la montagne : l’un de Mazières, l’autre de Planachat, deux petits ruisseaux qui se marient avant de plonger dans le trou de la marmite où ils perdent leurs noms et deviennent « LA MELOGNE » ; une jolie petite rivière placée là pour séparer Hauteville  de Cormaranche et donner vie pendant des siècles à de nombreux moulins et scieries avant d’aller sauter dans... [Lire la suite]
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