Les choix que j'aime

 Escapade à Marrakech  Pour fuir l’hiver hautevillois, rien de tel qu’un séjour à Marrakech. Lors de la remise du prix Tourisme et gastronomie à Fabrice Barbarin à Bourg ; Une rencontre m’a permis de découvrir un joli riad bien situé dans la médina de Marrakech, le riad Sélouane. Une oasis de silence, dirigée par des gens charmants et serviables, Nouri, Hafida et Mustapha sont aux petits soins pour leurs hôtes. Un monde de calme et de repos dans le tourbillon des Marrakchis. Ce riad intra-muros vous permet de... [Lire la suite]

Comme un air d’Andalousie aux 7 Lieux.   En 2014, pour leur premier concert en France Jan Pascal et Alexander Kilian, le duo «Café del Mundo», avait choisi Hauteville.  Ce n’est pas sans raison, drivé par Thierry Miguet dont les attaches ancestrales sont issues de notre plateau, ce duo avait enchanté le public qui n’avait pas ménagé ses applaudissements devant tant de virtuosité. Jan Pascal est issu d’une famille de musiciens. A l’âge de six ans il a obtenu sa première guitare de la part de son grand-père vivant en... [Lire la suite]

Roses de juin, vous les plus belles, Avec vos cœurs de soleil transpercés ; Roses violentes et tranquilles, et telles Qu’un vol léger d’oiseaux sur les branches posés ; Roses de Juin et de Juillet, droites et neuves, Bouches, baisers qui tout à coup s’émeuvent Ou s’apaisent, au va-et-vient du vent, Caresse d’ombre et d’or, sur le jardin mouvant ; Roses d’ardeur muette et de volonté douce, Roses de volupté en vos gaines de mousse, Vous qui passez les jours du plein été A vous aimer, dans la clarté ; Roses vives, fraîches,... [Lire la suite]

La fromagerie d’Aranc récompensée au Salon de l’Agriculture.   Ce fait deviendrait-il une habitude !  Pour la deuxième année consécutive « Joël Pelletier et son équipe » est primé lors du Concours national Agricole. Cette année, une médaille d’or pour les fromages blancs et une de bronze pour les yaourts aux fruits. Une réunion amicale était organisée  pour fêter ces récompenses. Monsieur Daniel Mathieu accueilla les participants, très fier de cette fromagerie qui honore son village. Puis vint le... [Lire la suite]

Le chemin des animaux Une belle initiative de Jean-Marie Maubet et de son équipe : Pascal Hanot, Nicolas Thomas et Laurent Gritti.   Pour les petits et grands, un joli parcours est ouvert pour la promenade et la découverte des animaux peuplant la région ainsi que la description des essences de bois les plus courantes sur notre territoire bugiste.   Ce parcours peut se faire en toutes saisons et l’aspect animalier prend des allures différentes selon le printemps, l’été, l’automne et l’hiver. Nous vous faisons... [Lire la suite]

Charabotte et sa cascade.     Tout le monde ne peut posséder sur son territoire le Grand Canyon du Colorado, mais nous nous avons notre site de Charabotte, c’est notre petit canyon à nous.   Ancien nom Escarbotte ! Selon Guigue, Charabotte le petit hameau appartenait à la paroisse de Longecombe, le 7 mai 1267, Hubert et Guillaume de Longecombe reconnaissaient tenir du fief du comte de Savoie, tout le terrain de la combe de Charabotte. Il faudra attendre le 19ème siècle en 1867 et 1878 pour en avoir la... [Lire la suite]

La Ferme Guichard, un haut lieu hautevillois ! Cet endroit est fort connu, son histoire remonte dans les temps les plus anciens : ferme des moines de Saint Sulpice, puis appartenance aux comtes d’Angeville, ferme agricole qui hébergea un temps les camps de jeunesse, puis restaurant dancing de l’après-guerre : rendez-vous des skieurs et des patients de la station climatique. Sa notoriété dépassait largement les cimes de nos forêts de résineux. Hiver Depuis quelque temps, elle revit grâce à un chef « Maître... [Lire la suite]